Pulled Pork

Artikelnummer: HPS0016

Pulled Pork

Kategorie: Fingerfood


Preis auf Anfrage


Pulled Pork (gezupftes Schweinefleisch), ein köstliches Erlebnis, das man am besten mit Freunden an einem Sommersonnentag genießt. Das klassische Barbecuegericht wird aus der Schweineschulter gemacht und nach einem nordamerikanischem Rezept für Stunden bei niedriger Temperatur gegart (low and slow), bis es eine sehr zarte saftige Konsistenz hat.

Ideal für ein amerikanisches Barbecue sind auch Spareribs, Steaks, Burger und vieles mehr. Dazu passend sind Variationen von Kartoffeln aller Art (Pommes, Farmer Kartoffeln oder Ofenkartoffel mit Sour cream usw.).

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